オゾン水とこれからの農業

20世紀は化学合成農薬を用いて農業の集約化・効率化が推し進められた時代でした。しかし残留農薬による副作用や環境汚染の問題が広まり、現在では環境コストを考慮した持続可能な農業が求められるようになっています。 有機農業は持続 …